INTRODUCCIÓN

Planificar una fiesta para niños no es simple, hay muchos detalles a tener en cuenta, desde la temática a utilizar hasta la elección de los postres más adecuados, es por tal motivo, que el mercado actual requiere de especialistas que sirvan a los eventos infantiles.

Este taller está diseñado para que los participantes aprendan a preparar bocaditos personalizados que acompañe a la decoración de una fiesta temática infantil, en base a la selección de ingredientes saludables que permita que los niños disfruten de comidas deliciosas y nutritivas; logrando atender eventos infantiles como son las fiestas de cumpleaños, reuniones escolares entre otras ocasiones especiales.

OBJETIVO

Al finalizar el taller, los participantes serán capaces de elaborar diferentes tipos de bocaditos que estén alineados a diversas temáticas, adaptables a cualquier circunstancia o demanda de los clientes.  Adquirirán conocimientos y técnicas necesarias para preparar bocaditos, tales como cake pops, cup cakes temáticos, paletas cancun, entre otros; y así ofrecer experiencias gastronómicas de alta calidad.

DIRIGIDO A

Público en general que trabaje o desee trabajar en la atención de catering de fiestas infantiles.

CREDITAJE

Programa de Estudios en Gastronomía: 02 créditos extracurriculares para alumnos y egresados.