INTRODUCCIÓN

Una de las razones por las que se viene incrementando el número de personas con problemas de salud, es la mala alimentación.

La alimentación equilibrada es la base de la buena salud, siendo una condición indispensable para un adecuado desarrollo físico, psíquico y social, por lo que es importante adquirir adecuados hábitos y conocimientos para elaborar alimentos saludables.

OBJETIVOS

Al finalizar el curso, los participantes lograrán un cambio en los hábitos de alimentación e incentivarán a elegir para su familia un estilo de vida más saludable. Es una meta a largo plazo, pero que queremos comenzar hoy. El curso promueve una alimentación saludable y que las personas comprueban lo bueno que es estar en contacto con la familia a través de las recetas aprendidas en el curso. Una alimentación balanceada es la que contemple todos los tipos de alimentos y en las cantidades que nuestro cuerpo lo requiere, debemos aprovechar la gran diversidad de productos que tenemos, como frutas, verduras, lácteos, carnes y pescados. Con ellos, podemos aprender a cocinar y a comer en forma entretenida, variada y sana.

DIRIGIDO A

Público en general con conocimiento en cocina, interesado en conocer más sobre alimentación saludable.

CREDITAJE

Gastronomía: 03 créditos extracurriculares.

REQUISITOS

Computadora personal, laptop, Tablet o Smartphone con acceso a internet para ver los videos y material de las sesiones.
Conocimientos básicos en técnicas de cocina.